今日は、友人を呼んで、カツオのたたきパーリーをした。何か美味しい食べ方は無いかと検索すると、気になったのが 柿ポン酢! 最近、柿がアツイ。たしかに、柿はサラダに混ぜても美味しい。紅白なますとかも。カツオのたたき に柿を添えたことは無いが、いけ…
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